| 中文別名 | 硝酸加里；硝石；鉀硝石；火硝；土硝 |
| CAS號 | 7757-79-1 |
| 分子式 | KNO3 |
| 分子量 | 101.1 |
| UN號 | 1486 |
| 危險性質 | 易制爆 |
| GHS圖標 |   |
| 化學性質 | 無色透明棱柱狀結晶或白色顆粒或粉末，無氣味，味辛辣而咸有涼感，微吸濕。吸濕性比硝酸鈉為小，在400℃時分解而逸出氧。溶于水，溶于水時能吸收熱量降低溫度，溶于甘油和氨水，不溶于無水乙醇。 |
| 用途 | 強氧化劑；助熔劑；用于發射光譜分析；點滴分析錳和鈉；鉀鹽合成；照相用。 |
| 貯存條件 | 密封陰涼處保存 |
| 包裝規格 | AR-500G 20瓶/箱 CP-500G 20瓶/箱 GR-500G 20瓶/箱 25KG/桶 |
| 標準號： | GB/T 647-2011 | 品名： | 硝酸鉀 | |||
| 序號 | 項 目 名 稱 | 單位 | 運算符 | 標 準 要 求 | ||
| 優級純 | 分析純 | 化學純 | ||||
| 1 | 含量(KNO3) | % | ≥ | 99.0 | 99.0 | 98.5 |
| 2 | pH值(50g/L,25℃) | 5.0～8.0 | 5.0～8.0 | 5.0～8.0 | ||
| 3 | 澄清度試驗 | 號 | ≤ | 2 | 3 | 5 |
| 4 | 水不溶物 | % | ≤ | 0.002 | 0.004 | 0.006 |
| 5 | 總氯量(以Cl計) | % | ≤ | 0.0015 | 0.003 | 0.005 |
| 6 | 碘酸鹽（IO3） | % | ≤ | 0.0005 | 0.0005 | 0.002 |
| 7 | 硫酸鹽(SO4) | % | ≤ | 0.002 | 0.003 | 0.01 |
| 8 | 亞硝酸鹽(NO2) | % | ≤ | 0.001 | 0.001 | 0.002 |
| 9 | 銨鹽(NH4) | % | ≤ | 0.001 | 0.001 | 0.005 |
| 10 | 磷酸鹽(PO4) | % | ≤ | 0.0005 | 0.0005 | 0.001 |
| 11 | 鈉(Na) | % | ≤ | 0.02 | 0.02 | 0.05 |
| 12 | 鎂(Mg) | % | ≤ | 0.001 | 0.002 | 0.004 |
| 13 | 鈣(Ca) | % | ≤ | 0.001 | 0.004 | 0.006 |
| 14 | 鐵(Fe) | % | ≤ | 0.0001 | 0.0002 | 0.0005 |
| 15 | 重金屬(以Pb計) | % | ≤ | 0.0003 | 0.0005 | 0.001 |
